賈湖文化園-國家AAA級工業(yè)旅游景區(qū)
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賈湖文化園特色美酒
Scenery of Jiahu Cultural Park
賈湖文化園
賈湖文化園總面積五千余平方米,是集賈湖文化、白酒文化、舞陽文化、商業(yè)藏酒為一體的大型文化展覽館。館內(nèi)系統(tǒng)展示了賈湖遺址的發(fā)現(xiàn)歷程和賈湖酒的發(fā)展與傳承,匯集了與酒有關(guān)的政治、經(jīng)濟、文化、民俗等方面的典故。濃縮了賈湖九千年釀酒文化的發(fā)展史。 賈湖酒文化園風(fēng)格獨特、別具匠心,是集雕塑、篆刻、繪畫為一體的中國古典建筑,是目前中國最大的以賈湖新石器時代文化為主題的酒文化館。
舞泉
舞陽歷史悠久,文化燦爛。唐開元四年(716年),因舞泉釀美酒而將城邑從北舞渡遷今縣城所在處。據(jù)清道光《舞陽縣志》載:“舞泉,在城正南三里河,泉涌如舞”。后三里河改道,唯留此泉,四季水位不降,水質(zhì)清純甘甜,用此水釀酒,綿甜醇厚,回味無窮。隋唐時期“舞泉春酒”已風(fēng)靡穎川郡。現(xiàn)在的“舞泉鎮(zhèn)”及“舞泉大曲酒”皆因此而名。
清酌湖
保護自然環(huán)境資源,修建污水凈化系統(tǒng),形成一處人工湖景觀,湖內(nèi)種滿蓮花,小魚游在藕荷間游戲,湖水又可作為灌溉用水及消防用水,一水三用,維系生態(tài)平衡。
賈湖科技研發(fā)中心
(一)賈湖科技研發(fā)中心賈湖科技研發(fā)中心是集微生物研究、酒體設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢驗為一體的綜合技術(shù)中心,中心共分三層樓,一樓為微生物培養(yǎng)、固態(tài)發(fā)酵控制;二樓為酒體設(shè)計、產(chǎn)品品評;三樓放著從美國安捷倫集團進口的先進檢測分析儀器。同時,這里也是“全省白酒產(chǎn)品檢測分析中心”,成為省內(nèi)為數(shù)不多而具備全省白酒產(chǎn)品檢測功能的機構(gòu),更被評為河南省工程技術(shù)中心;技術(shù)中心現(xiàn)有國家級白酒評委3名,省級白酒評委7名,高
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