賈湖文化特色
賈湖文化特色
舞陽，夏禹時得名，秦時置縣，歷經(jīng)五千年而不衰，可謂古老；而比古老更厚重者，非“賈湖”莫屬?！爸袊拙破鹪矗嫦仍谫Z湖”。坐落在這片古老的土地上的賈湖酒業(yè)集團責無旁貸地承擔起了傳承九千年酒文化的歷史重任。
位于河南省舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)西南1公里的賈湖村，有一處規(guī)模較大、保存完整、文化積淀極為豐厚的新石器時代早期遺存，該遺址因地處于舞陽賈湖村而得名為賈湖遺址。遺址呈近圓形，總面積5.5萬平方米，從1983年到2013年共經(jīng)歷八次發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)大批遺跡、遺物，出土文物及標本數(shù)千件，主要有陶器、石器、骨器、動物骨骼及植物顆粒和果核。經(jīng)測定，賈湖遺址年代范圍為距今9000年到7500年。
勤勞的賈湖先民，創(chuàng)造了一個個震驚世界的神奇：最古老的七音階樂器、最古老的文字雛形、最早的家畜馴養(yǎng)、最早的稻作農(nóng)業(yè)發(fā)源地、原始宗教與卜筮的起源地……眾多的世界第一，點亮了華夏文明之光，一次次地震驚世界。發(fā)掘者將其命名為“賈湖文化”，被學者譽為“人類從蒙昧邁向文明的第一道門檻”。
更重要的是，出土的部分陶器盛放過一種以稻米、蜂蜜和水果混合發(fā)酵而成的酒精飲料，是目前世界上最早“酒”的實物，證明了九千年前的賈湖先民已經(jīng)掌握了原始的釀酒技術(shù)，對研究中國乃至世界“酒文化”都具有劃時代的意義。
契刻符號，記錄了滄海桑田；骨笛清越，奏響了曠世樂章；佳釀飄香，陶醉了文明時代。
賈湖文化影響巨大，其考古成果被鐫刻在“中華世紀壇”青銅甬道顯要位置，它是舞陽人民的驕傲，更是賈湖酒業(yè)未來發(fā)展的根基。賈湖酒業(yè)在傳承古老文化的同時，勇于創(chuàng)新，不斷探索古老與現(xiàn)代完美融合的新道路。九千年后，在人們的期待中，賈湖美酒向我們走來。
九千年彈指一揮間。舞陽大地歷經(jīng)滄桑巨變，賈湖酒業(yè)集團正在涅槃重生，作為“賈湖文化”傳承者，念其古老常懷仰慕敬畏，知其厚重更覺任重道遠——賈湖每一粒糧食都精挑細選、每一道工序都精益求精，只求為世間奉上無愧于天地良心、無愧于賈湖先民的傳世佳釀！